うどん作りにチャレンジ♫

鴇嶺(ときがみね)の小麦粉でうどん作り！ 鴇嶺(ときがみね)の購入者様から、うどん作りの様子が送られてきました！ 今回はご紹介許可を頂いている写真と動画をお届けいたします。子供が一生懸命、小麦粉をコネてうどん作りにチャレ […]

令和5年産鴇嶺(ときがみね)強力粉と中力粉の検査結果

令和5年産鴇嶺(ときがみね)の検査結果をご報告いたします。 ■DON検査（デオキシニバレノール、赤かび病） ・さとのそら ・ハナマンテン ■成分検査 ・さとのそら ・ハナマンテン

東金市の機関紙「ときめき」に記事掲載されました。

『鴇嶺』が東金市の機関紙『ときめき　97号』に記事掲載されました。