2022年11月より令和5年度産の小麦の種まきを開始いたしました。
今年度は、新たなチャレンジとして、一部の圃場において有機栽培を行っております。
種まきから2週間程で芽が出ます、本葉が3〜5枚程度になったら、麦踏みを行い麦に気合を注入します。
3回〜4回程度麦踏みを繰り返し行うことで、より強い麦へと成長していきます。
今年も地元の子供たちと自らの足で踏みつける麦踏み体験を計画しております。
2月中旬ごろを予定しておりますが、参加してみたい方などいらっしゃいましたらお電話もしくはお問い合わせフォームからご連絡ください。詳細についきましては、本サイトで告知をさせていただきます。
皆様に安心安全でかつ美味しい小麦をご提供できるよう、本年も頑張って行きたいと思っております。
